17 Maret 2020

Workshop Busana Puthutan untuk Putra Raja Serta Rangkaian Acara yang Mengiringinya

›
Pada hari Selasa Wage, 7 Maret 1989 atau 29 Rajab 1921 , KGPH Mangkubumi dinobatkan sebagai Raja ke-10 Keraton Kasultanan Yogyakarta deng...
9 Maret 2020

Kelas Kolektivisme: Bersama, Menjadi Lebih Kuat dan Hebat

›
Kelas ke-13 PIM materi lagi, tentang kolektivisme. Setelah diselingi kelas praktek seduh V60, Aeropress dan bikin Latte. Kelas materi dise...
1 komentar:
7 Maret 2020

Berfikir Kritis dan Mencintai Kopi

›
Catatan Refleksi Kelas Ke-8 Logika Seduh dan Alat Seduh             Semakin banyak yang saya pelajari di dunia kopi. Saya yang awalnya...
5 Maret 2020

Membuat Kopi Hidup Nyaman dan Memprosesnya Jadi Green Bean Berkualitas

›
Catatan Refleksi kelas ke-7 PIM             Kelas ke-7 adalah pertama kalinya saya belajar mengenai proses budidaya dan pasca panen ta...
3 Maret 2020

Memperkaya Perbendahaaraan Rasa

›
Catatan Refleksi kelas ke-6 PIM 5 Sensory dan Cupping Kopi             Kelas kali ini kami belajar sensory rasa. Sebelumnya ada ...
1 Maret 2020

Komunikasi Bisnis dan Metode Berjalannya Sebuah Usaha

›
Catatan Refleksi Kelas PIM ke-5 Kelas ke  5  ini mulai masuk ke ranah bisnis. Setiap bisnis harus memiliki metode yang dijalankan demi m...
24 Februari 2020

Nalar Hidup Petani, Pengetahuan yang Terpinggirkan dan Hilang

›
 Catatan Kelas Ke-4 PIM Nalar Hidup Petani              Bagi saya ini adalah sesi paling emosional dari tiga sesi sebelumnya. Karena...